簡単トライフル



very easy trifle



今日はデザートに
簡単トライフルを作りました。
一手間で、めっちゃおいしぃーー!

カスタードクリームは電子レンジで作ります。

卵黄 2個
砂糖 大さじ4
小麦粉 大さじ1
コーンスターチ 大さじ1
牛乳 250cc
バニラエッセンス 少々
生クリーム 50cc

耐熱ボウルに卵黄を割りほぐし、砂糖、小麦粉、コーンスターチを入れ混ぜ、
牛乳を少しずつ加えて、のばす。
バニラエッセンスで香りをつけ、電子レンジで4分半。
一旦取りだして、かき混ぜてから、さらに1分。
あら熱をとって、さめたら泡立てた生クリームを加える。

これで出来上がり。

後はカップの底にカステラをサイコロに切ったものを敷き、
その上にカスタードクリーム、カステラ、カスタードクリームと入れ、
一番上にイチゴを飾って出来上がり!

いやぁーカスタードクリーム好きには、たまらない味です。
カステラ+カスタードクリーム=ハッピー
カスタードクリーム+イチゴ=ハッピー
で、ハッピーハッピーなお味です。

うーんと、カロリーは・・・気にしない!気にしない!

Posted: Wed - April 26, 2006 at 09:35 PM 
       

■ちなみに一年前はこんな事かいていました■

■ちなみに二年前はこんな事かいていました■