ベラヴィスタのフランチャコルタ・キュヴェ・ブ リュット 。ハイセンスな優等生ワイン!


ベラヴィスタのフランチャコルタキュヴェ・ブ リュット 、これは泡もの革命と言っていいような新鮮でさわやかなインパクト。
瓶のデザインは、もっと高級なワインのように木箱に入っていてもよさそうな上質感がぷんぷん漂う。

今回はスパークリングワイン。イタリアもので、とっても上質な ベラヴィスタのフランチャコルタ・キュヴェ・ブ リュット[箱付] を試す機会に恵まれたのでここに記しておく。

早速飲み始めてみます!



栓を抜いて、注いだ際の淡さ、これは筆舌に尽くしがたく、グラスに注いだ後のスパークとともにとはなたれる甘い香り



口に含んだ際のつぶぞろいの心地いい炭酸の刺激、程よい酸味。



程よく残るとても上品な後味
このワイン、いろいろな食事に合わせやすそうだけど、私は黒毛和牛のハンバーグステーキと合わせてみた。結果的に、相性はばっちり。
のど越しの良さと同時に程よい香りの後味が気持ちいい。
なんかこれ、和食でウナギに合わせてもよさそうな気がする。

万人受け間違いなし!
このマイルドで熟成された感触は、年末のパーティーなんかに持って行ったら万人受けすると思う。
一度飲んだら、おそらく悪い意見はでてこないだろう。

ここぞという時に絶対ハズサナイ、それでいて選択した人のセンスを感じる、スパークリングのベストな選択肢だと思う。


とにかく、このワインはそつがなく総合力で訴えかけてくる高い次元のバランスを持った逸品!

シャンパーニュもいいがこのワインをセレクトすることはハイセンスな賢い都市生活者としてのセレクトだろう!

お値段もワインの内容にしてみればかなりお買い得である。

これはクリスマスにももう一本飲みたい!


■関連リンク   ワインショップエノテカ

Posted: 火 - 12 月 4, 2007 at 02:43 午後          

ベラヴィスタのフランチャコルタ・キュヴェ・ブ リュット 。ハイセンスな優等生ワイン!
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