ダイシン食堂　ワカメ塩ラーメン


今回食べたのは火曜日だったのだが、どういうわけか、火曜日は食堂で「卵の日」というのを設定しており、食事を注文すると、ゆで卵か生卵が一つサービスで付いて来るという粋な計らいもある。


東京大田区の高級住宅街の久が原に位置する、ブランド品以外は何でも揃う庶民のデパート、ダイシン百貨店。以前のエントリーにも書いたが、
筆者はたまに出没している。今回はまたまたファミリー食堂に行ってみた。今回食べてみたのは塩ラーメン。麺ものは果たしてどんな具合だろうか？

入り口のレジで食券を購入し、カウンターで厨房の人に券を渡し、半券を受け取る。
筆者がいった時間は昼時の込んでいる時間帯だったので塩ラーメンが出てきたのは注文から約７〜８分後であった。
セルフ方式なので自分で席まで運んでみてみると、確かにわかめ塩ラーメンの名称通り、ワカメが多用されている。写真からも判るがかなりワカメが多い。麺は若干太めである。スープはニュートラルな味で良い意味で普通な味である。最大公約数的にみんなが食べ易いセッティングになっているのだろう。個別包装されたバターも付いて来る。
今回食べたのは火曜日だったのだが、どういうわけか、火曜日は食堂で「卵の日」というのを設定しており、食事を注文すると、ゆで卵か生卵が一つサービスで付いて来るという粋な計らいもある。
気になるお値段は税込みで４００円。やはり庶民の台所ダイシン。みんなで久が原ダイシンに行ってみよう。

Posted: 金 - 4 月 8, 2005 at 02:41 午後          

ダイシン食堂　ワカメ塩ラーメン
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