「あなごめし」の「うえの」(広島:宮島口)


広島滞在中でございます。昨日、宮島口のチェックポイントを通過いたしました。ワタクシとしては珍しく、P級グルメではないのですがっ。←※「P級」。ええ、B級ではアリマセン、B級の音とプアーを掛けただけです(^^;
「うえの」の「あなごめし」、定番です。そしてなんとも美しく、そして旨味があります。あああふっ、ヨダレがっ!(笑)




ハイ、ここには毎年一回は来ます。というか無理矢理でも立ち寄ります(笑)
ホントは2階にとても雰囲気の良いハイカラな食事処があるので、そこにに入ってみたいのですが、予約もいるし、一人では入りづらいので諦めています。

しかし、なんでしょ、この「あなごめし」。
とても身が締まっていて、旨味があるのです。あなごというとワタクシ、ふわふわ、甘いというイメージが強いのですが、ここのはタレも甘くないし、身も塩けを感じるくらいです。そして、あぶって焦げた香ばしい香り.........。

ふ〜〜ん、くんくん。
はーー。

うまいっす(涙)。
亀が、いや噛めば噛むほど、味が出てきます。

あーー、し・あ・わ・せ(笑)








ここは駅弁で有名になったらしいのですが、残念ながら電車では通らないので、いつもこの「あなごめし」です。もちろん時間があれば、とっておきのメニューもいただけます。






この「白焼き」も美味いんだよな〜。でも最低でもビール。できれば日本酒のお供が必要になりますなっ(笑)





店の中はとても古い感じが出ていますが、清潔でずっと変わっていない様な気がします。




当然、完食です(笑)





ごちそうさまっ!


Posted at :08:44 PM