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　昔話ネタが続きますが・・・子供の頃「アルプスの少女ハイジ」を見るたびに、ヤギの乳や黒パン（ペータのおばあさんは、白パンを食べたがっていましたが）と、とりわけ串に刺したパンにつけて食べるドロリとしたヤツ！が試してみたかったのです。（後にわかったことですが、個人的にヤギの乳製品はダメでした） 

　かなり後にそれがチーズフォンデュと知り、レストランで食べるだけでなく、自宅でも作ってみたことがありますが、チーズをのばすために入れる白ワインの分量が多すぎたとか、食後の鍋洗いが大変！！といったことで、かなり疎遠になっています。そんなある日、スーパーで「レンジでできるチーズフォンデュ」を見つけました！

（しかもハイジのおまけ付きらしい）ぜひアスカにも、あの楽しさを味わせてやりたいと思い、週末ランチのためにバケットやウインナー等も買ってルンルンで帰ってきました。ちなみにハイジに関しては、六甲山牧場に「ハイジ・パスチャーカフェ」という店があるらしいので、去年から気になっています。暖かくなったら、是非とも行きたいと思っています。

文責：ちえママ