突然ニュージーランドのバイオダイナミック農場を訪問したいという依頼を受けたが、あまりに急な申し出であったため、あちらとあわただしく連絡を取り合っていたら、ご当人はさっさとニュージーランドに行ってしまった。さて、今頃どうしていることやら?
現在の有機農業のもてはやされようを見ていると、また、「ロード・オブ・ザ・リング」のロケ地として、また皇太子ご夫妻のご訪問もあり、ニュージーランドは選択肢としてますます魅力的なものとなってきた。
ただし、せっかく出かけるのだから、よい経験にしてほしい。選択肢のひとつに、タルナで教育や農業の年間講座にみっちり出ることがあるが、農場での研修を好む人もあろう。
手元に、"Bio Dynamic Opportunities In Training" という小冊子がある。ニュージーランド全国で19カ所の農場が受け入れ先として記されている。
前書きを見てみよう。
この小冊子には、農業者といくつかの施設の氏名と住所が記載されています。農場で労働する対価として食事と宿泊が提供されます。
農場のすべてがバイオダイナミック農業を現在実践していますが、デメターの商標を獲得した農場もあれば、獲得していない農場もあります。ただし、BDへの転換がまだ完了していない農場でも、有機農法しか使っていません。
少なくとも3日前に滞在したい農業者に連絡を取ることが非常に重要です。長期滞在を望むなら、さらに前に連絡しておくことが望ましい。都合がよいかどうかをチェックするだけでなく、どのような仕事を農場が望んでいるか、また滞在者の方の希望も確認して、お互いに了解を取っておいたほうがよいからです。また記載された農業者のバイオダイナミック農業の知識と経験もさまざまであることもお忘れなく。この点に関しても明確にしておきましょう。
予定の期日に来られない時には、必ず農場に電話連絡をしてください。また、ちゃんと農場に来てください。そうしないと、安否を気遣って無用な心配をすることになってしまいます。
3ヶ月の更新可能な観光ビザでニュージーランドに来るのが最善です。ニュージーランド当局はあなたの労働ビザの取得を望むでしょうが、取得はまず不可能で、滞在先の農場の負担にもなります。
興味がある方は、連絡をください。