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石澤同志

 オーツが主食の北海道人です。

 私は「もやし研究会」という所からオーツを買っています。 米国産の完全無農薬有機栽培。1キロで900円です。 よく見掛ける「QUAKER」と比較すると、オーツ麦の粒が細切れ になること無く残っていて、茹で上がりの食感も優れていると思 われます。また、オーツ自体の味も抜けずに残っています。 「もやし研究会」はホームページ!ェ無く、ネット販売は行われて いないようですが、

「もやし研究会」

上記に連絡してカタログを送ってもらい、通販することは可能です。

 オーツの食べ方は、何も加えないで茹でたオーツにトウモロコシの 缶詰や塩茹でした大豆をトッピングして食べるのが好きです。 「ペパロニ&バジル」は大変!参考になりました。

2002.3.1
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