MacIntosh Menu "Angel Fish"
MENUS
MATSON LINE (VINTAGE)

これはフランク・マッキントッシュによって描かれた、通称「マッキントッシュ・メニュー」のひとつです。このメニューはサンフランシスコとハワイを結ぶマトソン・ラインの船内でのディナーに使用されていたもので、マッキントッシュの作品が使用されていたのは1930〜40年代になります。


このメニューのカバーデザインはエンゼルフィッシュをはじめとする魚をバックに、網の手入れ（？）をする女性が描かれています。