MacIntosh Menu "Night-blooming Cereus"
MENUS
MATSON LINE (VINTAGE)

これはフランク・マッキントッシュによって描かれた、通称「マッキントッシュ・メニュー」のひとつです。このメニューはサンフランシスコとハワイを結ぶマトソン・ラインの船内でのディナーに使用されていたもので、マッキントッシュの作品が使用されていたのは1930〜40年代になります。


このメニューのカバーデザインはハワイアンシャツにも使用されていました。

タイトルになっている「ナイトブルーミングシリウス」は、和名を「月下美人」といい、夏の深夜に一晩だけ巨大な花を咲かせることで知られています。