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かつて「料理の鉄人」プロデューサーの松尾利彦氏も絶賛した人気のワインレストランが麻布十番に存在した。 その店の名前は「LA SUITE(ラ・スゥイット)」。 |
このレストランのオーナーであったソムリエの広瀬一峰氏は、稲垣吾郎が主演したドラマ『ソムリエ』の監修をはじめ、様々な舞台で活躍していることでも有名な人物である。
これから新しい店を作るための準備を進めているという彼が、何故、店を閉めることになったのだろうか…。

山のようにあったワインの在庫を全て自宅に置き、雇っていた従業員を全て研修に出した広瀬氏は、38歳で突然収入がゼロとなった。
果たして彼は、無事に新しい店を開くことが出来るのか。
このコーナーは、広瀬一峰氏の店「LA SUITE」が再オープンするまでを追いかける、ラジオ・ドキュメンタリーである。