夏はサッパリと漬物がいちばん。

２日も猛暑が続くと食欲もやる気も今イチと言うのは私だけではないと思うが…。
家の中で涼しい所を求めて行ったり来たりした休日だったが我が家で最も涼しい場所が分かった。そう、タイルが敷かれているトイレでココがいちばんのようで何度となく…しばし休憩＜便秘ではありません＞を試みてしまった。
この暑さで食欲も落ちて『火も使いたくないし面倒くさい』。しかし、お腹は減るので食べない訳にもいかず昼は素麺と茄子を油で炒めたのと卵焼きを添えてつるつる。今朝届いた京漬物の中から『カボチャの漬物』をチョイスして食べる。
フルーティーで爽やかなシャキシャキ感がとても美味しかった。
漬物というと子供の頃はお茶漬けサラサラに沢庵かキュウリの漬物で食べていたような記憶がある。京漬物のように上等なものではなかったですが…。ご飯と漬物があればなんにも要らないのですがコレだけではバランスが悪いそうですから脂気なども上手く摂りたいもの。
向暑の折、皆様も健康に注意して温暖化と戦おうでは＜ではなく仲良く＞ありませんか。