将軍様へ、目黒でサンマは獲れないのですよ!


食欲の秋に食べたい物のナンバーワンと言えば庶民の味である『秋刀魚』だろうか?
落語の『目黒のさんま』をヒントに始まったさんま祭りがいよいよ始まる。今月末までこの目黒かいわいに美味しいサンマが集結してくる。
そしてサンマの数ほど人も集まるのだから凄い事になりそうだ…。

現在、私が住んでいる辺りはその昔将軍様が鷹狩りの後に休憩をしたところであるらしい。それが証拠に『鷹番』と言われる人の末裔の方のお宅が現在も残っている。2009年のいまこの辺りを見渡してもそれらしきものを発見する事はできないが唯一『茶屋坂』と言う地名と目黒区の案内看板(落語目黒のさんまの謂れなどが記されている)だけがひっそりと佇んでいるだけです。
落語目黒のさんまの中では時の将軍の某がココで食した『サンマの塩焼き』が格別に美味しかったことから『やっぱりサンマは目黒に限る』となったらしいのであるが…。その昔、お鷹狩りあとの食事でサンマを食べたかは定かではない。本当に食べたとしたら銚子辺りで水揚げされたモノを日本橋の魚河岸(魚市場)から買って来たことになる。
つい先日、スーパーで買った北海道産の大振りな一匹138円を二匹『目黒のさんま』と偽って食べてしまった。脂がのっていて美味しかったです。
そこで『やっぱり!さんまは目黒に限る』となってしまった。

Posted: 土 - 9月 5, 2009 at 05:36 午後                


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