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桜花日記バックナンバー

May 31, 2001

暑いよぉ。

ここ2日間くらいサンフランシスコでは珍しいくらいに暑い!ノースリーブの出番です。こう暑い日は泳ぎたくなりますね。今日も1キロメーロル泳ぎました。いつもは他のマシーンやエアロバイク等をしてから泳ぐのだけど、今日は泳ぎだけにしたので、いつもより元気にスイスイ泳げました。これからは泳ぐときは泳ぎだけにしようかな。

他のことをやって、それから泳ぐと、もうすでに疲れてていて、泳ぎも元気のない魚のようにてろてろになるし・・・。どうせやるなら、しっかりやったほうがいいと思うから。ところで、ジムに行って、どれくらい運動するのが一番いいのだろう。人それぞれよるんだろうけど、わたしはけっこう体力がないほうで、いろんなことをすると、その日ジムから帰った後はずっとごろごろしてしまいがちなので、ほどほどの運動にしておいたほうがいいかも。だって、絵を書いたり、他にもすることがあるのだから・・・。

今度トレーナーの人に、いろいろなストレッチの仕方を教えてもらう予定。この間もトレーナーの人にちょっとストレッチを教わったのですけれど、わたしはすごく身体が固いそうです。

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桜花の食卓を更新しました。

May 29, 2001 (Updated @30th)

Delfina

壁の絵が面白いね。

わたしのキッチンの改装を手伝ってくれたマットへのお礼として、今日は3人でDelfinaというレストランへお食事に行きました。ここの料理はイタリアンをベースにしているのだけれども、ちょっとカルフォルニアっぽい感じも入っているような、そんないまどき流行りのレストラン。お店の内装はシンプルだけど、洗練されていていい感じです。

今回食べたなかで一番印象に残ったのは、塩漬けのたらのペーストと言ったらいいのでしょうか、(火は通っていて、じゃがいもとかも入っている)それにパリパリしたパンをつけて食べるものです。これは魚食いの日本人が好みそうな懐かしい味がします。マットがこれを頼んだのだけど、彼はこの魚のフレーバーも大丈夫どころか、美味しい、美味しいと言って食べていました。

ワインもいいワインが揃っていて、堪能しました。3人で白と赤、2本も飲んでしまって、もう酔っぱらい・・・。その他にマットとぴいちゃんはポートワインも食後に飲んでいました。やはり白人の人はお酒に日本人より強いみたいで、マットはそんなに酔っぱらった様子はなかったです。デザートのパンナコッタはButtermilkという液体のヨーグルトみたいなもので作られていて、さっぱりした酸味を楽しみました。ここは雰囲気もいいし、美味しいので、またひとつお気に入りができたのでした。

Delfina
3621 18th Street , San Francisco, CA94110
(415)552-4055

塩漬けのたらのペースト
ご近所さんのマット
チョコがかかっているシュークリームと、Buttermilk パンナコッタ

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May 27, 2001

水着を買ったよ。

ビキニ、横にあるのはハートのせっけん。

7月にお友達のちえこさんの結婚式でハワイに行くので、Hayes ストリートにあるAlla Primaという可愛い下着&水着を売っているお店に行ってきました。ここはイタリアからのゴージャスな下着や水着を揃えているのです。ちょっとお値段は高めだけど、その値段でも納得がいくくらいデザインがいいのです。ハワイなのでビキニにしようと思い、4着くらいいろいろ試着したのですが、結局これにしました。トップはニットで作られています。この他にも可愛いのやゴージャスなのがたくさんあって、どれもこれも欲しくて本当に迷ってしまいました。ここのお店は内装もとても素敵で優雅な気分に浸れるので、女の人なら誰でも気に入るでしょう。もうひとつ、Garnt Avenueにも同じお店があるのですが、そっちのほうはHayes ストリートのお店よりももっと狭いです。

ここHayes ストリートは、他にも可愛いアンティークの家具屋とか、ブティック等がちょこちょこあって、歩いててけっこう楽しいです。ぶらぶらしていたら、お腹が空いたので、たまたま見つけたFrjtzというお店でクレープを食べました。最近クレープにはまっているのです。

ウインドウには可愛い下着や水着が

わたしはまたレモンのクレープを頼んだのですけど、このレモンとバターと砂糖のシンプルなクレープはこのお店ではヴァン・ゴッホという名前になっています。ここのお店のクレープは全部ゴヤとか、カンダンスキーとか、画家の名前になっています。わたしが頼んだそのクレープは材料が貧乏くさいので、おそらくゴッホとつけられたのではないかと思います。ぴいちゃんはゴヤというチキンやペストソースの入ったクレープを注文していましたが、なぜこれがゴヤなのかはわたしにはよくわかりません。それでクレープの味は普通でした。あとここはBelgian Friesと呼ばれるベルギーのポテトが売り物らしいです。

宇宙求って?

この店の作りはちょっと変わっていて、おそらく普通のお家をレストランにしたものだと思います。私達は庭みたいなところで食べました。サンフランシスコなので、ちょっと地面が斜になっています。庭に飾られてたこの「宇宙求」という下手な文字がかかれた絵が目立っています。それとここでは土曜の夜にはDJなどが来るみたいです。このHayesストリートにはそういえばDJの人達のためのレコード屋さんなどもありました。今日は普段行かないところに行って、なかなか面白かったです。

ALLA PRIMA
539 Hayes Street , San Francisco, CA 94102
(415)864-8180
1420 Grant Avenue, San Francisco, CA 94133
(415)397-4077
http://www.allaprima.net/

Frjtz
579 Hayes Street/Laguna, San Francisco, CA 94102
(415)864-7654
http://www.frjtzfries.com/

Frjtz,カラフルな入り口

ヴァン.ゴッホとゴヤというクレープ
お店のお庭で食べる。

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May 26, 2001

あわびを購入

Farmer's Marketへ行って今日もたくさんの野菜と果物を購入してきました。お昼にははじめて買ってみた、この変な形のきのこ、スプニョーラとか言うのかな?適当ににんにくをオリーブオイルで炒めて、そこにそのきのこを入れ、スパゲッティと和えてみましたが、肉みたいな食感で美味しかったです。これはきのこの中でも、かなりわたしの好物になりそうです。

それから、またいつものお肉屋さんで、あわびを奮発して買いました。わたしの顔の大きさほどもあるあわびなのです。なにせ、あわびなんかを調理するのは生まれてはじめてなので、そのお肉屋さんに聞いたり、インターネットで「あわび レシピ」で検索して調べたりしました。結局、お醤油と酒をかけて蒸していただきました。詳しくは桜花の食卓をご覧ください。

マーマレードを買いました。
赤いたまねぎ
スプニョーラとかいうきのこ
かわいいさくらんぼ
これはビーツというものです
アスパラ

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May 25, 2001 (Updated @26th)

クレープ

今日は天気が良かったので、なんとなくウインドーショッピングしたいような気分になり、Union Streetのあたりをうろうろしていました。ここは可愛いブティックや小物屋さんなどが多いのです。ぶらぶらしておやつが食べたくなったので、クレープ屋さんに行って、レモンのクレープを注文しました。

ここはCrepes A Go GOという変な名前のお店だけど、わりと美味しかったです。わたしはこのレモンと砂糖のクレープが大好き。レモンの酸味と砂糖のしゃりしゃりした感触が素敵。ここのクレープは生地がもちっとしていて、なかなかいい感じでした。フランス人はいいなぁ・・・。クレープを毎日食べれて。ぴいちゃんは昔、フランスにいたことがあるんですけど、お昼は毎日クレープだったようです。(甘くないやつ。サーモンとか。)毎日食べても飽きない素朴な味ですものね。フランスだたら、クレープは日本のおむすびみたいなものなのかな?

Crepes A Go Go
2165 Union St San Francisco,CA94123-4003
(415)928-1919

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May 24, 2001

レシピスタンド

この間William-Sonomaで、レシピスタンドを買いました。これはずっと前から欲しかったのだけど、なかなか見かけなかったのです。キッチンで、料理の本を見ながら料理するときって、けっこう本の置き場所に困ったり、ページがめくれてしまったりと何かと不都合があるものです。

でも、このレシピスタンドがあれば、一番目の届きやすいところに置いて、本をたてかければ、ずいぶんと作業が楽になります。それに、表面にはプラスティックの透明の板があるので、調味料等で本が汚れたりすることもありません。値段は$25くらいで、あると便利です。

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May 23, 2001

ちなつさんとお食事

同じアパートに住んでいるちなつさんと一緒に今日はさかなに行ってお鮨を食べてきました。ちなつさんとは、このホームページを通して知り合ったのです。こんな近くにわたしのホームページを見てくださっている方がいたなんて・・。ネットってほんと、不思議ですねー。

ちなつさんは、とってもお洒落な人でした。そして、このアパートのことや、よく見るホームページのことなどを話して、楽しい時間を過ごしました。ちなつさん、また漫画借りたくなったら、来てね〜。

May 22, 2001

ヒステリーな人

無神経な人も困るけど、ヒステリーな人もそうとうイヤだ・・・。アメリカにはヒステリーな人が多いような気がする。この間も、バスの運転手さんが何に対してもイライラと怒っているので、とても怖かった。乗っている人達まで、イヤな気分になってしまうよ。カルシウムが足りてないのかな?

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May 21, 2001 (Updated @ 22th)

無神経な人

この間ぴいちゃんの妹さんの結婚祝のプレゼントを買いにWilliams-Sonomaというキッチン用品店に行ったら、すごく無神経な店員さんに出逢いました。プレゼントなので、ラッピングしてもらったんだけど、10分以上待ったあげくに、出てきたのが頭の悪い小学生が包んだの?と思うくらいにぐじゃぐじゃに不器用に包まれた物体だった。アメリカには不器用な人が多いけど、こんなぐしゃぐしゃな包みを客に堂々と渡す無神経な態度がちょっと信じられなかった。これを結婚祝にあげようと思うか?

しかも、その人に「ちょっと、これはあんまりキレイじゃないんですけど・・。」と言っても、憮然とした態度で、ちっとも申し訳なさそうにしていないのです。いかにも、アメリカらしい話だけど・・・。腹がたったわたしは他の店員さんにその包みの文句を言って、その人にやり直してもらいました。そしたら今度は何分もかからずにキレイにラッピングされて出てきました。あの最初の店員さんは、わたしが店長だったら、クビにしますね。本当にこういう無神経な人はどうにかして欲しいです。でも、こういうタイプの人はどう教育しても、どうにもならない人が多いから困ったものです。

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May 20, 2001

Betelnut

日本からぴいちゃんマックお友達の方がいらしたので、今日はみんなでBetelnutという色々なアジアの国の料理を出しているお洒落なレストランに行ってきました。ここが期待以上に美味しく、まさに「当たり」でした。こういうお洒落なところで、アジアの料理を出すところは、たいがいものすごく甘辛い味だったりするのですが、ここのは、味はほどよいくらいに濃いめで、ビールやごはんが進む美味しさでした。デザートの抹茶アイスクリームも、ちゃんとした抹茶を使って手作りしているようで、なかなかのものでした。チョコレートがかかっているのが、ちょっと日本人好みではなかったけれど。

あと、面白かったのが、このお店、なんとBGMが、モーニング娘だったのでした。日本の歌謡曲ばかり、こういうお洒落な雰囲気のレストランでかかっているのは、いかがなもんでしょう?(Betelnut情報@桜花通信レストランガイド

お店の入り口
天井にうちわがあおいでいる。
スープがじゅわっと出てきたよ。
韓国風バーベキューと四川風いんげん
お茶はやっぱり南部鉄瓶で。
抹茶アイスとタピオカのデザート

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レストランガイドBetelnutを追加しました。

May 19, 2001

色がきれいなFarmer's Market

Farmer's Marketももう初夏の彩り。チェリーやピーチがたくさん並び、今の季節が一番Farmer's Marketが楽しくにぎわう時期かもしれません。今日の御買い物で一番嬉しかったのは、赤いスイトピーを買ったことかな。本当にかわいくて、綺麗なんです。お部屋に飾るとそれだけで、華やかになりました。

チェリーの季節だ。
ロメインレタスはサラダに最高。
ピーチがでたよ。
赤いスイトピー、買いました。
レモン
オレンジ
これが噂のドライフルーツ
お花がきれいなの。
ポピーも買ったよ。

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May 18, 2001 (Updated @ 19th)

パトリシアのOpen Studio

パトリシアとわたし。

テンペラのクラスの先生だったパトリシアのOpen Studioに行ってきました。Open Studioというのはアーティストのアトリエを公開するアートショー&パーティーみたいなものです。わたしも何年か前にやりました。パトリシアのアトリエは工業地区の元・倉庫だった建物にあります。彼女の他にも何十人もそこをアトリエとして使っていて、それぞれのアトリエはちゃんと部屋のように区切られているのです。パトリシアのアトリエはとっても小さなスペースでした。

パトリシアの作品はこれはLandscape(風景画)なんですよ。面白くて、センスが良くて、かわいくて、繊細でわたしは好きなんですけど。他にもいろんなアーティストの作品を見たけど、パトリシアのが一番いいな。なんだか他の人のは大味というか・・・。

わたしもまたOpen Studioとかアートショーやりたいなぁ。

建物はこんな感じ。
入り口はこんな感じ。
パトリシアのテンペラ画
これは紙にテンペラだそうです。
これもテンペラ画
ジュエリーを作っている人もいる。

May 18, 2001 (Updated @ 19th)

Cafe Macaroni

パトリシアのOpen Studioを見てからちょっと遅くなりましたが、イタリアレストランCafe Macaroni に行きました。ここはいつも待つなぁ。小さな店なのに、いつも満員で、しかも予約はとらないのです。いつものように野菜の前菜の盛り合わせを食べて・・・、それから今回頼んだのは、子牛ののどの部分の料理なんですけど、なんだか、とっても脂っぽくて美味しくなかったの・・・。いつもは美味しいんだけど、今日は頼むものの選択が悪かったかな。このレストランに働いている人達はみんあイタリア人って、とってもノリが良くてすぐに踊っちゃうんです。今回も、閉店まぎわになると、みんな踊っていました。とっても楽しいところです。(Cafe Macaroni情報@桜花通信レストランガイド

Cafe Macaroni
前菜の盛り合わせ
子牛ののどの部分だって。

May 17, 2001

オーブン直った

オーブンはマネージャーさんに見てもらったらすぐに直った。オーブンの元の小さな炎が消えていただけだったのだ。とりあえず、よかった! 今日は本棚の整理をした。いらない本を処分したりしたので、ちょっとはスッキリしたけれど・・・。本と洋服はいつのまにかどんどん増えていってしまう。収納を考えるのも難しい。

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桜花の食卓を更新しました。

 

May 16, 2001

ガス臭い

今日気がついたことなのだけど、オーブンが壊れてしまったみたい。温度をあげても、ぜんぜん熱くならないのだ。それで、熱くならないかわりに、温度をあげるとガスの臭いがするので、困ってしまった。明日マネージャーに言おう。それにしてもどうしていきなりオーブンがこんなになってしまったのかなぁ。動かしたから?それともこの間オーブン用のクリーナーで掃除をしたから?

もし直らなかったら、新しいのに変えてもらいたいけど・・。変えてもらえるかなぁ。アメリカでオーブンがないキッチンなんて考えられないもんなぁ。なんだかガスの臭いをかいだら頭がちょっと痛くなって眠くなってきた。もう寝よう。

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