五日市で見つけたスイーツ。


久々に濃いいプリンを発見。その名も…。

ＪＲ五日市駅の西口界隈の商店街にあるジーベン・ツベルグ（広島市佐伯区五日市駅前2丁目11-1）
というケーキ屋さんに、「夢みプリン」という商品があります。通常、牛乳とタマゴが主原料のプリンですが、この「夢みプリン」は牛乳のかわりに生クリームでプリンを作っちゃいました。だから、濃いイ！
テイク・アウトをお願いすると、「表面をお焼しておきましょうか？」って聞いてくれます。で、お願いするとこんがり焼かれたクレームブリュレに変身して箱詰め。焦げ目の苦味とのマッチングは、相当良いです。

草津方面にも支店（カフェ・ジーベン　広島市西区草津新町2丁目6-1）
があるそうなので、一度ご賞味ください。間違いなく、はまります。

投稿日時： 月 - 5月 31, 2004 at 03:33 PM          

Comments

©