中華食材の「八角（スターアニス）」を食べるとインフルエンザと戦える？

ちょっと古い記事だが、日経春秋コラム。「八角（スターアニス）」をめぐる国際医薬品マフィアの陰謀のお話し。冗談だと思っていたが、ＮＨＫ衛星放送で見た米国ＡＢＣ放送の中国の八角の産地を取材するドキュメンタリーニュースでなんとか納得。抗インフルエンザ剤「タミフル」は中華食材「八角」の成分を凝縮強化したものに他ならないらしい（？）。みんな、もっと「紅焼肉（ホンシャオロウ）」を食べて、インフルエンザから自分を守ろう！

散人のためしてみたレシピはこれ↓

柘榴園別館：今日の亭主大成功自作手料理「紅焼肉（ホンシャオロウ）」

とにかく驚くほどの旨さである。美味しい上に「鳥インフルエンザ」にも効果があるとすれば、食わなきゃ「損ソン」だ。

「ニッポンナショナリスト」が魚肉生食文化を自慢するのもけっこうだが、自分の健康のためには中国三千年の「蓄積」を利用しない手はないな。

Posted: Sat - November 26, 2005 at 09:08 PM |