パザパ（Pas à Pas）でノン・アトキンスダイエット


昼は随園菜館でピータン豆腐と何か食べようと思って荒木町を歩いていたら、パザパの前を通りかかった。メニューがあまりにうまそうだったし、暑くそれ以上歩くのもいやになったので、つい入ってしまった。美味しかったけれど、アトキンスには失敗ね。まあ一日ぐらいは良いのだ。

食べたもの。ガスパッチョ（冷たい野菜スープ）、豚バラ肉のハチミツとショウガ煮込み（マッシュドポテトとインゲン付き）、西洋フキのタルト（イチゴソース）。最後はエクスプレッソ。パンも食べてしまった。ゆっくりと間合いを置いて皿が出されるので、食べ終わるのに一時間かかった。

糖質をかなり摂取してしまったので、当分厳密なアトキンスダイエットでキャッチアップしなければならない。

最近、スタッフがフランス人の若者から中国人の女性に変わったようだ。三人いる内の一人は新米。でも一生懸命で好感が持てる。

今日の客だが、グループで来ている若手のサラリーマン、女性グループも。また女性の一人客、一人で食べている高齢者、スニーカーを履いた若いお兄さん、アメリカ人など。とても新宿的なまぜこぜ空間である。

ここのお味はもう十年いっこうに変わっておらず料理の質を維持している。えらそうなお店じゃないのでデートなんかにはむかないが、自信を持っておすすめできるお店。

お店の情報はここ 。


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Posted: Fri - July 16, 2004 at 06:12 PM           |  

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