キャンベルスープでチーズリゾットを作ったら旨かった！


１０年ぶりで風邪を引いた。先週に人混みの中に出たのがいけなかったようだ。今晩はスープだけにしようとキャンベルスープの缶を手に取ると、缶に面白そうなレシピが印刷されていた。

材料：
  1. キャンベルスープ（チキン）……一缶
  2. 水……キャンベルスープ缶の１．３倍
  3. インディカ生米……少々
  4. タマネギのみじん切り……適当
  5. 黒胡椒……適当
  6. チェーダーチーズのスライス……適当
  7. 鶏のささみ……適当

鶏肉はなかったのでスキップ。コメはなくなったと思っていたら、米びつの隅にほんの少しだけ残っていたので加える。レシピによれば上記材料を平皿に入れてオーブンで焼くと書いてあるが、面倒くさいので全部炊飯器に入れる。炊飯ボタンを押す。おわり。

これは結構お奨め。風邪を引いたときには特にいい。キャンベルスープ一缶を使うと、とても一人では食べきれない量となるが、明日一日はこれでしのげる。コメは少ない方がおいしい。キャンベルスープは、実に偉大な文明開化なのであると、ウォーホルみたいに納得。

Posted: Sun - October 21, 2007 at 08:43 PM           |

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