日経：豚肉卸値の高止まりが続く……なぜ？


今朝の日経の解説記事。いろいろ考えさせられるな〜。

抜粋：
  1. 豚肉卸値の高止まりが続いている。冷凍輸入品（デンマーク産カラー）キロ５８５円（昨年比１９％上昇）、輸入チルド（米国産テンダーロイン）キロ８７５円（同４％上昇）、国産（上物）４５３円（同２％上昇）、国産（中物）４１１円（同６％上昇）。
  2. 背景にあるのは「裏ポーク」問題の是正。輸入豚肉に対しては差額関税制度があり、国内畜産農家を保護するために輸入価格がキロ５２４円以下なら、 １００円であっても課税後価格が５４６.５３円になるように課税される。そのため輸入価格を実際より高く申告し、実際は安く販売する業者が現れて昨春大き な問題となり、重加算税制度などの厳しい措置が導入された。よって各社とも法令遵守を徹底した結果、輸入が抑えられ卸価格は上昇した。それまでは輸入豚肉 の大半は「裏ポーク」だったよし。
  3. もっとも豚肉を挽いて一定割合でコショウを混ぜた「シーズンドポーク」は２０％の定率関税であるため、卸値もキロ３５０円程度と安く、昨年の輸入 量は前年比３８％アップとなった。ただコショウの比率が高いため、加工原料に使う場合は普通の挽肉を混ぜねばならないなど、使い勝手はよくない。
  4. 食肉加工各社とも対策を模索しているが、妙案はなく、豚肉の高値は長期化しそうだ。

こ の制度だったら、法律を守る限り輸入豚肉の値段は国産豚肉より高くなる理屈。いままで輸入豚肉が安かったのは、業者が違法行為をやっていたため。法令遵守 もけっこうだが、その結果、結局消費者にツケが回ってきている。こんな制度（差額関税制度）自体がおかしいのではないか？

せめて豚肉を食べるならソーセージにして自己防衛を図るか。

Posted: Wed - February 22, 2006 at 05:30 PM           |  

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