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Le Monde 庭の水やりのコツ(初心者とベテラン庭師のために)


ルモンド園芸欄のロンペック氏 によれば、庭に水をやるのは一週間に一度でいいそうだ。ほんとかね。要点のみ:
  1. 水は夕方か早朝にやること。でも非常事態には真っ昼間でもよい。水滴がレンズになるというのは嘘。
  2. 水は根本にやる。葉っぱにかけない。べと病(露菌病)の原因になる。ペットボトルなどを輪切りにして水やり器を作 る。
  3. 水は毎日やらないほうが、植物が強くなって長持ちする。一週間に一度、そのかわりたくさんやる。
散人はこういうのを読むと直ぐ易きに流れる。

Petits conseils d'arrosage pour jardiniersdébutants ou avertis
LE MONDE | 30.06.04 | 14h07

Mieux vaut arroser une fois par semaine en apportant une grande quantité d'eau que donner des pissées de moineau quotidiennes.

Les journées sont si ensoleillées et si venteuses que la terre des jardinières sèche aussi vite que les semis dans les plates-bandes. Les rosiers à l'enracinement profond ne souffrent pas, mais les arbustes plantés cet automne ou au printemps piquent un peu du nez ou voient leurs feuilles se flétrir.

Le vent sec fait dessécher les plantes autant que le soleil. Ses effets se font voir moins vite ; ils n'en sont pas moins redoutables.

Aussi faut-il surveiller les besoins en eau des plantes ; les "arrosements", comme on disait autrefois, doivent alors être suivis. Comment arroser le jardin et les plantes en pot ou en jardinière ? D'abord, on le fera le soir, quand le soleil décline, ou le matin très tôt, avant qu'il ne tape trop fort. Ensuite, on évitera l'arrosage en pluie. Il favorise le développement des maladies. Il faut lui préférer l'apport d'eau directement au pied des plantes. Si l'on a des pieds de tomates - et l'on peut en avoir même au milieu des plates-bandes de fleurs, un pied de-ci de-là ne les déparera pas du tout -, très sensibles au mildiou qui les frappe quand il fait froid et humide, il est même souhaitable d'enterrer tout près du pied une bouteille d'eau en plastique dont on aura sectionné le cul, goulot dans la terre et enfoncée des deux tiers.

Ainsi, l'eau d'arrosage sera versée dans la bouteille et ira donc directement jusqu'aux racines du pied de tomates sans qu'une goutte vienne toucher les feuilles. Efficacité maximale pour ce système D. D'autant qu'il sera possible d'ajouter un peu de bouillie bordelaise dans l'eau d'arrosage une fois de temps en temps. Juste un peu, pour que le collet de la plante ne soit pas gâté par cette terrible maladie qui fait crever les pieds avec une rapidité telle qu'il est quasi impossible de lutter dès lors qu'elle se voit à l'œil nu. Des taches marronnasses marquent feuilles, tiges et fruits. Cette opération peut donc éviter plus efficacement l'arrivée de cette maladie que le fait de percer la tige près du sol avec un petit fil de cuivre, une solution à ne pas négliger pour autant.

On arrosera donc le soir ou le matin à la fraîche, en apportant l'eau là où les plantes en ont le plus besoin. On entend souvent dire qu'il ne faut pas arroser les plantes en plein soleil. Ce n'est pas à recommander car la chaleur de la journée fait s'évaporer une part très importante de l'eau, mais cela ne nuit en rien à la plante.

On évoque le fait que les gouttes d'eau se transformeraient en autant de loupes qui cuiraient les feuilles des plantes sous l'effet du soleil. On n'a jamais observé ce phénomène en quarante ans de jardinage, voire plus. Car il nous est arrivé, et pas qu'une fois, de faire ce que l'on ne recommande pas, c'est-à-dire mouiller les feuilles des plantes. Que faire, en effet, quand on a oublié d'arroser une plante et qu'on la voit faner en plein après-midi ? Attendre le soir pour la désaltérer ? Que nenni ! Il faut immédiatement lui porter secours et l'abreuver. Quitte, si le pot n'est pas trop gros, à le plonger dans un seau, plante comprise, pour que la terre, les racines et les parties aériennes se réhydratent plus vite.


PISSÉES DE MOINEAU


Les arbustes plantés cette année et tous ceux qui poussent dans des terres très filtrantes, légères, sableuses et calcaires, comme dans celles qui sont acides et souvent tout aussi sableuses, seront abreuvés régulièrement. Mais pas de n'importe quelle façon.

Mieux vaut arroser une fois par semaine en apportant une grande quantité d'eau que donner des pissées de moineau quotidiennes. Des apports d'eau fréquents et peu importants favorisent un enracinement superficiel qui accroît les besoins en eau fréquents. Des arrosages raisonnablement espacés et abondants favorisent un enracinement profond qui met les plantes à l'abri de la sécheresse.

Par ailleurs, ne donner que la quantité d'eau souhaitable aux plantes renforce leur résistance à la sécheresse. Elles pousseront un peu moins vite, certes, mais seront plus robustes, plus ramassées et touffues et, pour quelques-unes, vivront bien plus longtemps. Certaines seront plus florifères et parfumées. Les lavatères et les céanothes vivent beaucoup plus longtemps et poussent de façon plus drue dans des sols secs que dans des terres humides.

L'astuce est de bien faire passer l'arbuste récemment planté du stade du biberonnage au débrouille-toi ! Pour les rosiers, c'est simple, on ne les arrose que la première année. C'est parfois impossible pour les persistants, comme pour les plantes de terre de bruyère, à l'exception de celles qui donnent le nom à cette terre et acceptent la sécheresse sans problème. C'est là qu'un conseil ne peut remplacer la capacité à regarder son jardin d'un œil scrutateur, dans sa globalité et dans le détail tout à la fois, la capacité du jardinier à connaître, plante par plante, leurs besoins en eau.

D'autant que celles-ci poussent parfois côte à côte. S'il est parfaitement inutile d'arroser un pied de pivoines installé, un pied d'iris ou de roses trémières, même en période de sécheresse, les delphiniums et les digitales exigent de grandes quantités d'eau pour croître et fleurir. Certes, pivoines et iris ne souffriront pas d'être arrosés, mais ils ne s'en porteront pas mieux ; tandis que les autres souffriront du manque d'eau. Il faut donc simplement avoir l'œil !

Alain Lompech

Cette chronique s'interrompt pendant l'été. Elle reprendra dans notre édition du mercredi 1er septembre, datée 2 septembre.
• ARTICLE PARU DANS L'EDITION DU 01.07.04

Posted: Thu - July 1, 2004 at 06:22 PM           |  


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