2001/5/5/sat. くもり
8：00 ホテル発
五色台有料道路をとおって坂出市へ。
8：25 ■彦江（→参照ページ＠讃岐うどん遍路）
まだお客は2人。
しょうゆ、ひやあつ食べる。いつもよりちょっと麺が固い？もう少しぷるんぷるんしていた気がするんだけど、やたらとしっかりした触感に少しとまどう。だしはおいしい。
9：00 ■がもううどん（→参照ページ＠讃岐うどん遍路）（オフィシャルHPはコチラ）
まだお客は4人、外で食べている。アポロンさんと対面、なんだか恥ずかしいのはなんで？あつあつをたのむ。あげをとって外へ。
お、おいしい！これまで何度か来た中で一番おいしかった！あげもサイコー。だしもおいしい。やさしい系の麺で、なんだかあったかい気持ちにさせてくれました。
はっちゃくさんと塩田先生に遭遇。塩田先生からきのうはあちこちのうどんやがすごい行列になってたことを聞く。さすがGW、去年もすごかったもんな。今猪熊弦一郎現代美術館でヤン・ファーブル展をやってることを聞く。とてもよかったらしい。行きたい。うどん行くと必ず行ってる美術館だが、残念ながら今回は行く時間がない。今日から直島に行くことをいうと、あそこはいいよ！と。私も６年前に一度いったけど、ほんとによかったもんなあ。でも、まだ家プロジェクトはやってなかったし、ベネッセハウスがオープンしたばかりのときだった。次回は泊まるぞ！と思った覚えがあるので、すごく楽しみにしてることを伝える。
景山さんにTELするが、つながらない。（残念）
9：45 ■松岡（→参照ページ＠讃岐うどん遍路）
まだオープン前だったんだけど、他にも2人お客さんが待っていたので、開けてくれた。ぶっかけとしょうゆを注文。やはりぶっかけだしということで甘いし、しょうゆも甘口で苦手だったが、麺がうまい！！ぶりぶりしていて、とっても好き！
なんでも冬のしっぽくがおすすめらしいので（冬期限定）、また寒くなったら食べにきたいと思った。
次前場さんへ行こうかどうしようか迷ったけど、11時にはりやさんへいくのでたぶん量も多いし、時間的にも迷うとこだったので前場さんはあきらめて道の駅滝宮へ。←正解だった。ここで前場さんで食べてたら、はりやでは食べられなかったと思う。
10：15 ■道の駅滝宮
うどんアイス体験。でも軟弱な私たちはさっぱりとこってりをそれぞれコーンで。さっぱりを少し食べて、ん？意外と平気だな。普通に食べられる。でもこの凍ったうどんの触感がへんな感じ。甘味も少ないし。こってりに挑戦。つぶつぶがバニラビーンズとかごまにみえなくもないので、見た目はおいしそう。ひとくち食べてみてもまあまあ、こっちも普通にいけるかも..と思ったのもつかのま、やっぱイリコやあ！イリコの後味がたまらん！！しかもほとんど甘くないぞ。超こってりってどんなんやろ...おそろしい。でもあくまでも平静をよそおい、「うんうん、意外と普通に食べれるなあ、んじゃ、あとよろしく」といってすべてロンりーにおしつけた（笑）
10：55 ■はりや（→参照ページ....がないぞ！写真も撮ってこなかった。すまん）
おお！はじめての行列だ！はっちゃくさんもいます。開店を待つ間、いっぱいになったお腹をすかすためスクワットするロンりー。変。
11時になり、やっと行列が動き出す。私たちの少し前でお店がいっぱいに。やっぱ一般店なので、回転はよくないようだ。席に座ってからも少し待ったので、うどんにありつくまで45分かかった。hiyaさんはMLメンバー定番のかしわざる、私は天ざるを。スミヨはかけをたのんでいた。待っている間は、Dさんおすすめのおでんのとうふをみんなでつつく。おいし〜い。そうこうしてるとようやくうどん到着。
どれもすごいボリュームだったけど、見た目にもおいしそうで大期待。麺もぴかぴか。きれいにもりつけられたざるの上のうどんをはしでつまむと、すごい弾力。うまくはしが使えず、つけだしへ強引に麺をいれてから口にいれるまで時間がかかってしまった。あせる。
そんななか、やっとひとくち目をずぞっとすする.....
う....、うまい〜。。
れんこんの天ぷらをつけだしにちょっとつけて、ざくっと食べる。
あぅ！
えび天をつけだしにちょっとつけて、ざくっと食べる。
ひぃ！
....って書いてるとキリないのでやめますが、とにかくおいしいんですよう！もちろんかしわ天も激うまっすよ。
そんな中、私をぐっとつかんだのが、にんじんの天ぷら！！かなり厚く切られたにんじん、色もすごく深い、赤にちかいオレンジ。むぐっとしたにんじんの触感と衣のかりっとしたかんじがちょうどいい。にんじんはとにかくジューシィ。ほんのり甘くこれぞにんじんという味。イメージするにんじんの数倍うまいにんじん！私は普通にんじんってこんなふうに天ぷらにすることないのでとても新鮮でおいしかった。（細切りにしてかきあげにするぐらい？）←先日まねして作ってみたら、意外と再現できることを知った。厚めの輪切りにして砂糖少しいれてゆで、ゆであがったものに塩胡椒して天ぷら衣つけて揚げます。おいしいよ。
とにかくね、はりやさん大変気に入ったです。これで天ぷらうどん650円って安すぎじゃない？近所の人がうらやましいなあ。
とにかく大満足いたしました。はー、幸せだった。
最後がこの店でよかった！
さて、いよいよこれから直島へ渡ることになるのだが、これから後がまた長いんだ。でもね、うどんと関係ない話に大突入なのね。ほんとにここからは直島のことしか書いてないの。それでもいい、直島レポ読みたい！って方は、こちらからどうぞ。直島に興味がある方や、アート・建築なんかに興味がある人は、よりいっそう楽しめると思います。もちろん、全然興味ないけど見てやるか、って人も見てね！
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