NYのお月見



ヒネの家のベランダで「お月見」バーベキューをやってきました。
大変美味しゅうございました。
矢っ張り 牛肉はハラミよ。愛しのハラミ・・・

チキンウィングもローストされたベジタブルもみんな美味しかったし みみちゃんの作ったジャガイモとバタタ(南米のサツマイモ)のポテトサラダも絶品でした!

で、私は コレを作った





「お月見ポンテケージョ」(笑
だって丸いし 積み上げることが出来るから。 簡単で美味しく作れるのでお薦めです。
ググれば色々レシピがありますが 是非タピオカパウダー100%で作ってみて下さい。
イースト菌も入れないのにふっくらふくれて外はカリカリ 中はモチモチ♪
簡単だよ〜(みみちゃんに手伝って貰っちゃったからと言うのもあるんだけどね・へへへ)

それから山盛りの↓



白玉団子〜〜〜〜〜
山ちゃんが「お、白血球!!」と言ったが本当に そーだ(笑
上に乗せるトッピングを 黒ごま、きな粉、ずんだ餅風枝豆餡、小豆を炊いた物って4種類作ったんで(これも山ちゃんやヒネ、みみちゃんに手伝って貰った〜)飽きずに大量に食べられます。
お腹が一杯でも冷たくてツルツルの白玉団子は別腹ですよね?

で、肝心のお月様は完全に酔っぱらってから空高くのぼってきたので 写真を撮ったらみんなブレブレでした・・・・
あ、アメリカで見る月には 兎の餅つき姿なんて居ないぞ!

どう見てもカブトムシの幼虫みたいなのが 月の左側にゴロンってくっついているように見える。
アメリカではエプロンを掛けた婆さんが月に住んでいるって 言われてるらしいが 幼虫にしか見えん。
ま、綺麗な満月だったから良いのだけどね。

昼間は残暑だったりするけど夜は涼しくて気持ちいい日々です。
マンハッタンではススキなんて 手に入りにくいのでそれだけが残念だったかな?

Posted: 月 - 9月 19, 2005 at 06:21 åflå„        


©