ついに栄養指導に呼ばれた。"ついに"と力んでしまったのは、これまでに送り出してきた先輩患者を見ていると、みんな栄養指導→退院というコースをたどっているのだ。つまり、栄養指導に呼ばれると退院もスグソコというわけなのである。

　喜び勇んで１Ｆにある栄養指導室に行った。前からここに栄養指導室があることは知っていたが、入るのは初めて。コンコンとノックする。
「どうぞ〜」
　という声に招かれて中に入る。
「mojoさんね、そこにかけて」
　白衣を着てmojoを迎えてくれたのは50歳ぐらいの女先生。さすがに栄養指導の先生だけあって痩せている。

　部屋は狭い。ダイニングテーブルぐらいの机が真ん中にあり、先生とmojoが向かい合って座るようになっている。先生の側には小さなパソコンデスクがあり、モニターが載っていて、mojoからも画面が見えている。

　診察カードを渡すと、画面にはmojoの血液データなどが現れる。それを見ながら話が始まった。

　ポイントはやはり塩分とコレステロールのコントロール。塩分は７グラム程度。コレステロールは現在下がっているので、それを維持するように。さらに善玉のコレステロール（HDL）が34しかない（普通の人は50ぐらい）ので、これをせめて40まで上げたい。そうしないと今後脳梗塞などが起こる危険性が高いというのだ。うーむ。

　他にも言われたことを箇条書きしておこう。

・主食６割、副食４割のバランスにする。（米抜きなどはダメ）
・大豆製品はしっかりと摂ること。
・野菜、海草もしっかりと摂る。
・ヨーグルトを１日100-200cc。
・果物は１日２分の１個。
・１万歩とは言わないが毎日７〜８千歩は歩くこと。

　うーん、守れそうもありません…って言いたかったけど、怖そうな先生だったので、「はい、頑張ります！」と返事をしておいた。