さっそく舐めてみる。思えばキャラメルなんて、この前いつ食べたのか思い出せないほどだけど、「羊羹1本食い」を得意技とする男を父に持って生まれたので“あんこ”ものはけっこう好きだ。
さて、このキャラメル。最初はちょっと微妙なイメージと味に戸惑ってしまうのだが、ゆっくり舌で味わってみると、ある時点で「あっ、ホントに小豆の味がする」と、この食べ物の核に気付く。
そこでつい笑みをこぼしてしまうかどうかで、小豆派(和菓子派)と生クリーム派(洋菓子派)に別れるのかも。
気になったので商品名で検索してみると、見事にメーカーのサイトにぶつかった。すると、この会社…<道南食品株式会社>というんだけど、なんだか面白い製品をいろいろ作っていたのだ。
北海道・十勝産あずきをフリーズドライし、あずき風味のホワイトチョコレートで包みました。心なごむほのかな風味をお楽しみ下さい。
という<北海道十勝あずきちょこ>や、
北海道・道南産がごめ昆布をパウダーにしてチョコレートに練りこみました。チョコレートの甘さほんのり香る潮の風味をお楽しみ下さい。
という<がごめ昆布チョコレート>、さらに<白樺の雫ドリンク>なんてものまである。
白樺樹液を100%使用したドリンクです。ほのかに甘く、健康飲料として注目を浴びています。
し、しらかばの樹液っすか?
おおっ、なんだかがぜん興味が湧いてきた北の食品メーカーである。ひょっとしたら、けっこう有名なメーカーなのかな? 世の中、知らないものだらけである。