|
| My Birthday - Moje narozeniny | | Date Created: Mar 14, 2007, 08:38 PM |
|
Today was my 72nd birthday. It was a great day not only for me but also outside. It was sunny and warm. Jindra made crab meat torte which she served for breakfast. It was her own recipe. It looked like sweet birthday cake but the substance was crab meat mixed with ground croutons with prosciutto ham in the middle between layers. On the top she put cheese spread, mayonnaise, anchovy and dry tomatoes. I blew three colored spiral candles. We saved part of the torte in the freezer for the visitors. I also got from her a nice indian letter opener with turquoise inlays in the handle and two polo shirts.
|
|
Later in the morning we drove to Ski basin for some downhill skiing. First time in my life I could ski free. The ski lift operators greeted me as a senior over 72. We wanted to have lunch there but there were too many kids from Texas on the spring brake. We drove down to Santa Fe and turned toward Tesuque where we had lunch in the Bishop Lodge. It's a stylish dude ranch furnished in an old Mexican style.
|
|
In the afternoon and evening I got three telephone greetings. The first was from Ivan and Blanka from Czech Republic who sang "Let him live many years". Later our son Bob sang in strong voice from Seattle "Happy birthday".
Then came on the line Ivka's family from Boston. They sang "Happy birthday" in English and Czech.
It's great to celebrate birthday but not so great to count the years.
|
|
Dnes jsem slavil dvaasedmdesátiny. Byl to hezký den nejen pro mne, ale i venku. Bylo sluníčko a teplo. K snídani jsem dostal krabí dort, který Jindra udělala podle vlastního receptu. Na první pohled vypadal jako obvyklý sladký dort, ale základní substancí nebyla mouka, ale bílé krabí maso smíchané s rozdrcenými krutony. Mezi dvěma vrstvami byly plátky italského prosciutta. Dort byl potřen sýrovou pomazánkou a na vrchu byla majonéza, ančovičky, plátky sušeného rajčete v oleji a tři barevné, spirálovité svíčky, které jsem sfouknul. Část dortu jsme schovali do mrazáku pro návštěvy. Kromě toho jsem ještě dostal od Jindry indiánský otvírač dopisů s rukovětí vykládanou tyrkysem a dvě krásná polo trička s límečkem.
|
|
| Později dopoledne jsme vyjeli do lyžařského střediska, kde jsem si prvně v životě zalyžoval na sjezdovkách zdarma. Jako super senior jsem dostal jízdenku na lanovky a operátoři mě zdravili a gratulovali, že ještě jezdím. Chtěli jsme na oběd zůstat v restauraci, ale byly tam davy, protože v Texasu jsou zimní prázdniny a děti sem přijely lyžovat. Odjeli jsme proto dolů do Santa Fe a odbočili na Tesuque, kde je ubytovací stylový ranch "Biskupův zámeček" s restaurací ve starém mexickém stylu, a tam se dobře najedli. |
|
Po návratu domů mi volali přátelé z Česka, Blanka a Ivan, a zazpívali "Mnoga lieta živijo". Později volal Bob ze Seattlu a silným hlasem zazpíval "Happy birthday". Ivka a její rodina volali z Bostonu a zpívali "Happy birthday" anglicky a česky.
Rád slavím svoje narozeniny, ale nerad počítám léta. |
|
|
|
|
|
