ラーメン屋失敗
鶴見駅の西口に「鹿島家」というラーメン屋がちょっと前にできていたのは知っていたが、なかなか食べる機会がなかった。いつみても、結構人が入っていて気になっていた。
今日は、相方が具合が悪くて晩ご飯がないということなので、ちょっとトライアル。
チャーシューメン味玉のせ、880円。
湯切りが甘いのが気になったが、見た感じは、わが家のフェイバリット「うえむら家」に似ている。
スープちょっと熱すぎ、油多すぎ、麺は太めのストレートで別に悪くはないんだけど。
食べてると、だんだんしょっぱさが気になってくる。
チャーシューはちょっとボソっとしている、味玉は半熟（これは個人的に堅ゆでが好みなので）。
うーん、次は来ないかな。
※私個人の感想ですから、全ての方にあてはまるわけではございませんよ。
今日は、相方が具合が悪くて晩ご飯がないということなので、ちょっとトライアル。
チャーシューメン味玉のせ、880円。
湯切りが甘いのが気になったが、見た感じは、わが家のフェイバリット「うえむら家」に似ている。
スープちょっと熱すぎ、油多すぎ、麺は太めのストレートで別に悪くはないんだけど。
食べてると、だんだんしょっぱさが気になってくる。
チャーシューはちょっとボソっとしている、味玉は半熟（これは個人的に堅ゆでが好みなので）。
うーん、次は来ないかな。
※私個人の感想ですから、全ての方にあてはまるわけではございませんよ。
