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プリンの料理レシピ |
| 料理名 | 海老ときのこのホイル焼き |
| 料理番号 | 1025 | 分類名 | 魚介類 | 種別 | 和風 |
| 所要時間 | 20分 | 何人分 | 1 | カロリー | 63kcal |
| ひとくちメモ | ホイルから、汁がでないように具を中心に置きしっかりくるむ。 |
| 材料1 | 材料2 |
| 海老 2尾 本しめじ 1/2パック |
酒 大さじ1 塩・こしょう 少々 レモン汁 適量 しょうゆ 適量 |
| 調理方法 1 | 調理方法2 |
| ホイルから、汁がでないように具を中心に置きしっかりくるむ。 | 海老は、尾の1節を残して殻と背わたを取る。 |
| 調理方法3 | 調理方法4 |
| 本しめじは、石づきを取り、小房に分ける。レモンは、くし形に切る。 | ホイルに海老としめじをのせ、塩・こしょうを全体に振り、酒をふる。 |
| 調理方法5 | |
| 汁がでないようにホイルの端をきっちり合わせ包む。オーブントースターで7分焼き、レモン汁をかけ、お好みでしょうゆもかける。 |
| ヒント | 食べる時熱いので注意しましょう。ホイルを開けるのが楽しみ! |