野口製麵所・東村山


8:30起床、昨夜は寒くて何度か目が覚める。毛布を一枚出しておくべきだった。MacBook AirにインストールしたSnow Leopardの動作チェックが一通り終えるまでエントリーのアップが出来ないのでiBlogの環境をiMacに移行。全データをiMacから書き換える羽目になり深夜までかかってしまった。

昨日はお昼過ぎに庄司君が訪ねて来てつけ麺の”はつがい”へ行き、夜は庄司君が手打ち蕎麦スクールで打ってきた蕎麦を天麩羅ソバにしていただいた。なんだかんだ言いながら麵食の日が続いている.....(^_^;。
「分かっちゃいるけどやめられない」。本日の昼食は東村山にある讃岐うどんの野口製麵所を目指す。
入間・所沢を含むこの辺りで”うどん”といえば地粉を使った少々黒っぽくモッチリして結構歯ごたえのある麵とお醤油色の汁が特長である。そんなエリアに本格讃岐うどんの店があるという噂を聞きカミさんと出かけたがNAVI無しに辿り着くには難易度の高い店だった。

住宅街を抜けお寺の裏にある農家のような佇まいのお店は讃岐にあるうどん屋の雰囲気を醸し出している。店内は客で一杯だったが14:00を過ぎていたので先客が帰りはじめた頃だったので待たされることなくカウンター席に着く。外の客が食べていたうどんを見たがおいしそうだったのでシンプルな食べ方が良いと思い釜たまうどん¥600 にする。茹で上げた熱いうどんに新鮮な玉子とお醤油で食べるだけなのだが美味い！これに揚げたての竹輪の天ぷらだけで大満足。さあて次回は何を食べようか......(^_^;。


Posted: 木 - 9 月 3, 2009 at 09:49 午後          

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