うなりや・倉敷玉島（岡山）


7:00起床、すでに岡山三日目、明日までは仕事に目を通す必要も無いので次第に曜日の感覚が薄れている。
昼前、YAMASHITA氏に誘われて玉島魚市場に出かける。

土曜日のため市場が終わる直前だったが新鮮な魚貝類がたくさんあった。鱈を中心にホタテ、海老などが入った鍋セットの他に太刀魚を一本買いお刺身と焼き魚用に捌いてもらう。
さて、お昼はYAMASHITA氏の案内で「うなりや」というラーメン屋さんにむかう。入り江から道路までは20ｍ足らずの土地に立っているシンプルなラーメン店の駐車場は昼時なので満杯。店内に入るとカウンター席の他にテーブルが三つと入り江にせり出したテラスにもいくつか置かれている。そんなお店を店主が一人でまかなっている。
カウンター前に置かれたおでん鍋の牛すじや玉子、こんにゃくなどをつまみながら待っているとラーメン¥650 が登場。後日聞いた話だが本職は陶芸家でラーメンは趣味で始めたようだがなかなか良い味を出している。スープは見た目ほど濃くもなく意外とマイルドでホッとする一品だ。

倉敷周辺ではチェーン店系のお店は増えているが地元のラーメン店を探すのが困難になっているので、今回の滞在中に食べた麵はこれだけだったが概ねアタリといえる。


Posted: 土 - 1 月 17, 2009 at 07:42 午前          

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