今夜はカレー
ダーリンはカレーが大好き。
「好きなモノを作って、お疲れさま、したげよ」と思うのでありました。
うちのカレーは、たいてい、
1.トマトジューズを入れる。
2.コンビーフが入る。
3.カボチャもよく入る。
ホールトマト缶を入れる友人もいるけど、私はもっぱら190mlトマトジュース。
あ、忘れてた、カレールーは最近もっぱら、
4.直火造り・横濱舶来亭カレーフレークを使う。
エバラです。ちょっとお気に入り。
今日は他に、ペッパー&ガーリック味の粗挽きソーセージ、にんじん(大地のね)、玉ねぎ、しめじも入れた。
玉ねぎは新玉ねぎしかなくて、ちょっと不本意。
「めっちゃ美味しいでぇー」と言ってもらえたからよかった。明日はもっと美味しくなるぞ。