こんな時間なのにお腹空いた
こんな時間なので食べたりしません。しないってば。
でもお腹空いたので、食べ物ネタの記事を書いちゃおう。
自虐的？いやいや、自分を追い込むタイプなんだってば。
その１。昨日はカレーを作りました。ちょうど１年前に「今夜はカレー」
というエントリを書いてますが、今回も「トマトジュースを入れて」「コンビーフも入れて」「カボチャも入れて」みました。カレールーは、中村屋の「カリーフレーク」を使用。コクと香りのスパイシータイプ、とあって、確かに香辛料がいろいろ、不思議な深い味わい。なかなか美味しいです。あと、今回はなんと大根を投入。職場のOさんから「入れると美味しいんですよー味が染み込んで」と教えてもらったの。確かに美味しかった。時々やってみようっと（毎回はいいや）。皆さんもどうか一度お試しください。結構大きめに切っていれても、余裕で柔らかくなって味が染みます。くれぐれも、大根おろしではないですから。念のため。その２。おっと今日は５月５日。端午の節句じゃないですか。これはもう、ちまきと柏餅でしょう。絶対今日食べるぞ。特にちまきは今日を過ぎると姿を消しちゃうもんね。ちまき大好き。あの食感も匂いも好き。ゴミがいっぱい出るのは困るけど。その３。バンドのメンバーの中で、「ベトナム料理のpho（フォー）」が美味しいという話題が飛び交ってます。ご存知かと思いますがphoとは麺類で、ラーメンよりあっさり、うま味しっかり、パクチーたっぷり、って感じです。私は以前、友人に、「こないだベトナム料理の店でランチ食べてんけどね、あれが美味しかった。えっと、なんだっけ、ふー？ひー？」っ言ったら、「フォーでしょ」って冷たく返事されたことがあります。しくしく。ところで皆さん、パクチーって平気？ 私は大丈夫、結構好きです。ダーリンは、セロリは憎むくらい嫌いなのに、パクチーは大好き。ちょっと不思議。その４。「神戸コロッケ」でコロッケを買って、うちのガスオーブンで暖め直しました。レンジなんかじゃあ、ダメです。ガスオーブンだと、揚げたてに負けないくらい美味しくなるんだから。でもその際、オーブンの扉に右腕が当たった。うええええ。直ぐに水で冷やしたけど、うう、痛い。赤くなってるし。痕になりそ。うええ。ううむ、そうこう言うてたら、眠くなってきたぞ。明日の朝ご飯は何にしよう。。。