土 - 5月 24, 2008

残り物ラザニア(￣▽￣;A


もう、レシピというにはあまりにもお粗末なので、

今回は仕上がり写真だけ。えへ。



お昼のカッペリーニのバジルソース和えが残ったので、夕飯に何か利用できないかと考えたのがこれ。

でも、ミートソースを作るにもお肉はないし〜。
というわけで、ミートソースは魚肉ソーセージをみじん切りにしてひき肉の代用。
トマトピューレは封を切って少しだけ底に残っていた野菜ジュースだし、
ラザニアは件のカッペリーニで。
ホワイトソースはタマネギのスライスに小麦粉をまぶして炒めて手抜き仕様。

カッペリーニにあらかじめついていた塩味を計算に入れなかったのでちょっと塩っぱかったけど、
とろ〜りらりらりのチーズたっぷりでけっこう美味しかったよ〜。


Posted at 12:46 午前    

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