05/13のぶつぶつ：これは意外！

さて、これは一体何でしょう？

はい、正解！　米とニンニクです。

この間、妹が知り合いのおばあちゃまから聞いてきた炊飯法。
ニンニクを２かけ〜３かけ入れるとご飯がおいしくなるんですって。

で、炊いてみたらホントにおいしいの！
以来、うちではこの炊き方に凝ってます。　
炊きあがりはこのとおり→

あら、ニンニクが、もろそのままじゃありませんかっ！

いえいえご心配なく。
すっかりしっとりしたニンニクは、ご飯に混ぜ込むとニオイはほとんどありません。
それに、ご飯の味はグンとよくなります。

お嫌いでない方はお試しあれ。ホント、意外なおいしさなんですよ！

投稿日時：木 - 9月 30, 2004 at 02:02 PM