３月１７日　種まき

種芋を植え付けました。

４月１９日　さくきり

芽が出たので、追肥をしてさくきりをしました。

４月２４日

順調に育っています。

５月　３日　土寄せ

追肥をして、土寄せをしました。

５月１３日　花

花が咲き始めました。

６月　５日　ちばエコ現地調査

ちばエコ認証の現地調査がありました。 調査官がいらして、栽培暦の確認、畑の確認等がありました。 無事に、認証がおりました。認証番号は後で、郵送で送られてきます。 葉の色が薄くなり、枯れ始めてきました。普段より、ちょっと早いかも・・・。 今月中は葉に働いてもらい、イモを大きく育てて欲しいのですが、どうなることか、ちょっと心配。

６月　８日　試し掘り

育ちを心配するより、掘って見てみましょ。 ということで、３株ほど掘ってみました。 結果は、この時期としては、大きめで一安心。 直ぐにゆでて食べてみたのですが、掘り立ての水っぽさが無く、味もあります。 もうイモも熟してきたので、木が枯れてきた、ってことでしょうか。 これなら、今年のジャガイモは期待できます。

６月１４日　収穫

収穫です。十分大きく育っています。 例年ですと、掘り始めは少し小さめで、２０日を過ぎて掘るとイモが大きく育つのがはっきりとわかるのですが。 今年は始めから大きいです。 掘り上げたイモは、倉庫で乾かしてから出荷します。