-物語るモノたち-

一人暮らしを始めて、最初に買ったのはたぶん、フライパンとミルクパンだったと思う。スーパーで普通に売られていたものだが、その無駄のない、道具としてのシンプルなうつくしさに強く惹かれた。たちまち、モノ好きに火が付いた。「これだけは必要だから」という名目（言い訳）のもと、ふえるわふえるわで、今は買い足すものがなかなか見つからない。 　友人知人は呆れるが、道具から入るのも、ものごとに取り組む作法のひとつではないか。服部幸應氏だって「男の料理道具」なんて本を出しているのだ。彼とぼくの違いは、道具を揃えたうえで、そこから先に行くか行けないかということでしかない。ぼくは決してコレクターではない。道具は使うもので、見て愛でるものではないと思っている。分かっているが、実行が伴っていないことも分かっている。 　ここでは、そんな愛すべき（或いは愛に飢えている）台所道具たちを、目に付いたものから紹介してゆこうと思う。おそらく「こんなモノがあったんだあ」という情報を提供できると思うし、ぼく自身にとっても、「こんなモノまで持ってたんだあ」という新鮮な驚きと発見の連続となるだろう。

ミルクパン	包丁	まな板	ワッフルメーカー	圧力鍋
オカカ	包丁研ぎ器、砥石	計量スプーン	中華鍋	はかせ鍋
トング	味見スプーン	ヨーグルトメーカー	皮むき器	デロンギのオーブン
トースター	ブレッドメーカー	たこ焼き器	バーミックス	大根おろし
キッチンタイマー	計量カップ	お玉立て	味噌こし	中華包丁
まな板ちりとり	盆	買い物かご	はかり	電卓
天ぷら鍋	なっとく鍋	片手鍋	ケトル	洗濯ばさみ
箸置き	オムレツパン	水切り器	腰かけ	両手鍋
はさみ	栗剥き器	ホワイトボード	レシピ立て	石油ストーブ
卓上コンロ	ガスコンロ	弁当箱洗いブラシ	マグカップ	オイルポット
オイルスプレー	一升徳利	マヨケチャ容器	麦茶ポット	シェラカップ
クッキングバーナー	ホーローのケトル	卓上ポット
番外１	番外２

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