電気ブラン

「浅草浪漫の味
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デンキブランは、明治の頃から浅草の代名詞とされてきたお酒です。ブランデーやワイン、ジン、ベルモット、キュラソーなどのカクテルで、その処方は未だもって秘伝となっています。いわば「夢のカクテール」と申しましょうか。」と言うことで、電気ブランを初めて飲みました。味はガラナかゼナみたいで、しかも結構甘くてグビグビ飲める感じでした。
Posted at 12:37 AM
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おからこんにゃく
ちょっと前からブームになっていた「おからこんにゃく」がついに我が町のスーパーでも普通に手に入るようになったので、早速購入。本当はちゃんと下ごしらえをしてからと思っていたのですが、賞味期限が切れかかっていたので、そのまま野菜と一緒に炒めて、焼き肉のタレで味付けをして肉野菜炒め風に。正直、もっと肉らしい食感を期待していたのですが、かまぼこか魚肉ソーセージみたい。ちゃんとした料理にするにはそれなりの手間がいると言うことでしょうか。
Posted at 02:51 AM
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