■土鍋の麻婆豆腐。



ちょっとお上品な方の中華屋でランチ。
今日はついに麻婆豆腐。
ちゅーか、首その他を痛めて以来自分で料理する気力がかなり失せて、中華らしい中華をつくる機会も減っているのだけど、それとともに、かつては自分で作る方がはるかに旨いからよそではあまり食べることのなかった麻婆豆腐を、よそで食べる機会が増えた。気がする。


土鍋のアレの麻婆豆腐。
なんか豆腐にまじって牛肉の角切りみたいなのが入っていて、ちょっと得した感じで嬉しい。

Posted: (金) - 12 16, 2005 at 07:47 AM   怪獣＿飯（仮）            

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