金 - 11月 17, 2006

Julmust


今年ももうすぐクリスマスの季節です。11月半ばの今はスウェーデンでもやっぱり気が早いですが、お店には季節ものの商品がもう顔を出しています。その一つがJulmust(ユルムスト)。スウェーデンにしかない、ちょっと不思議な飲み物です。

Posted at 11:15 午後     Read More     |

日 - 5月 21, 2006

スウェーデンで山菜採り


「そろそろワラビが出ますよ。」
というスウェーデン在住日本人の友人からの情報があったので、森を散歩がてら探してみました。

Posted at 12:10 午後     Read More     |

水 - 4月 5, 2006

スウェーデンの赤いハンバーグ Biff à la Lindström




先日立ち寄ったレストランのランチでこのメニューをオーダーしました。
オーダーしたのは私なのに、横に座った息子はもっともっとと自分の離乳食はそっちのけでせがみ、半分近くを食べられてしまいました。「ビフ・ア・ラ・リンドストローム」スウェーデンでは一般的な家庭料理です。

Posted at 11:33 午後     Read More     |

水 - 12月 28, 2005

スウェーデンクリスマス / Jul


クリスマスはスウェーデンでも大きな行事の一つ。
子供やカップル中心でお祝いする日本とは違い、スウェーデンでは家族が集まってお祝いします。
スウェーデン語でクリスマスはJul(ユル)。
今年はダーラナ地方に住む夫の両親の家でクリスマスを祝いました。

Posted at 11:52 午後     Read More     |

土 - 9月 24, 2005

コーヒー / kaffe


日本では食後にお茶を飲むのが習慣ですが、スウェーデンではコーヒーを飲むのが習慣です。

Posted at 05:24 午後     Read More     |

月 - 8月 1, 2005

ルセカット~サフランバンズ~ (Swedish)


クリスマスが近づくとパン売り場の横にルセカットが並ぶ様になります。クリスマスの2週間前にあるルシア祭にちなんだバンズで、グロッグと並んでスウェーデンの冬の風物詩の一つです。

Posted at 05:23 午後     Read More     |

土 - 4月 23, 2005

Kiruna 民族大移動 / Kiruna folk movement


近頃のニュースで「キルナ市が今後30年の間に移動しなければならない」というのがありました。

Posted at 02:53 午後     Read More     |

金 - 1月 28, 2005

和梨?


スーパーでJapansk Paronと言うのを見つけました。日本の梨?

Posted at 05:46 午後     Read More     |

水 - 12月 1, 2004

スウェーデンの日本食レシピ


スーパーでもらったレシピシートです。何料理だと思いますか?

Posted at 05:46 午後     Read More     |

日 - 8月 1, 2004

ベークドポテト


ジャガイモが主食のスウェーデンではベークドポテトはレストランや一般家庭にもよく登場するメニューです。
今晩のメニューはベークドポテトがいいと言ったので、雑誌に出ていたスウェーデンの一般的(と思われる)ベークドポテトを焼きました。

Posted at 05:45 午後     Read More     |

フォンテーヌブロー


友人が家に遊びに来たのでデザートに出しました。
ダークチェリーを添えて旨いです。

Posted at 05:44 午後     Read More     |

月 - 12月 1, 2003

スウェーデン住宅事情/又貸賃貸物件偏


日本ではアパートやおうちを探す場合ほとんど必ず不動産屋が登場します。スウェーデンにも不動産屋は存在します。けれども必ずしも全ての人が不動産屋を介して物件を探すわけではありません。私は1年の間になぜか二回お引っ越しをしました。初めはhyreslägenhetと呼ばれる賃貸アパート、その後のお引っ越しの後、bostadsrättslägenhetと呼ばれる共同所有の賃貸物件に住んでいます。

Posted at 05:15 午後     Read More     |

Roundabout nightmare / ランドボートナイトメア


スウェーデンの交通ルールは日本と違って右側通行です。この違いには初めてこの国で車を運転する時ちょっと戸惑います。でも、もっと戸惑うのがランドボートです。この交差点はスウェーデンに限らずヨーロッパ諸国ではお馴染みですが、日本にはありません。交通ルールを学んで少し慣れればたいした事はないのですが、左に曲がるウインカーをだしながらも右に曲がる習慣にはやっぱり違和感を感じます。ところが、もっと複雑な交差点が世の中には存在する様です。今回はスウェーデンの話ではなく、スウェーデン在住のイギリス人に聞いたお話です。

Posted at 05:14 午後     Read More     |

水 - 10月 1, 2003

スウェーデン国民投票 / Swedish Referendum


スウェーデンはEU加盟国ですが、Euro通貨を導入していない数少ない国の一つです(2003年9月現在)。兼ねてより導入に関する議論は進められてきましたが、つい先日導入賛否を問う国民投票が行われました。結果はNoが大多数を占め、今回は見送りとなりそうです。スウェーデンの選挙を実際に見るのはこれで2度目ですが、日本の選挙と比べ驚いた事や今回気付いた点を箇条書きにいくつか。
Although Sweden is the EU member nation, it is one of a few countries which have not introduced Euro currency (in September, 2003). The argument on introduction of EMU had been discussed for a long time, and the referendum which asks if they will introduce the EMU has been performed recently. In this time, mostly voted to 'Nej', and the EMU introduction would be extended. For me, this was the second chance to see the vote in Sweden. Some surprised or noticed points will be noted.

Posted at 02:51 午後     Read More     |

火 - 7月 1, 2003

Very berries/ ベリーベリー


北欧と呼ばれるスウェーデンでは低緯度で簡単に採れるビタミン豊富な果物はあまり作れません。ではスウェーデン人はどうしやってビタミンを取るか?森で採れるブルーベリーやワインベリーなどのベリー類です。

Posted at 05:12 午後     Read More     |