Les
navets de l'amour
Ingrédients
:
2
amoureux sincères et fougueux
6 navets nouveaux et beaux avec leur verdure juste pour
l’odeur
1 peu de gingembre frais pour la forme de la racine pour le
parfum
1 cuillère à soupe de miel d’oranger pour ce rêve oriental
1/2 litre de jus d’orange frais si c’est pour la soif du
cuisinier prévoir plus
cuisson
Elle se
fait à la sauteuse
recette
Eplucher
et détailler en forme de palet avec un emporte-pièce ou au
couteau. C’est déjà un petit jeu de sculpture qui va
vous occuper les mains. Faire revenir au beurre à feu
doux bien sûr. Ajouter le miel pour glacer.Après
quelques baisers à votre convive, rajoutez le jus
d’orange. En surveillant d’un œil en coin, vaquer
à vos occupations libertines. Il faut que le jus
s’évapore…Et que se forme une sauce sirupeuse…
Dresser dans une grande assiette blanche. Râper
délicatement le gingembre frais par dessus.
Déguster de bouche-à-bouche