|
極私的評価 |
: | 上々 |
|
最終試食日 |
: | 2003.12.04 |
|
分類 |
: | 九州系 |
|
スープ |
: | 濁り系でコクあり、豚骨系かな? |
|
麺の太さ |
: | 少し細め(ちゃんぽん麺) |
|
麺の茹で加減 |
: | 柔らかめ |
|
焼豚の分類 |
: | -- |
|
価格 |
: | 550円より |
| 店鋪案内 | : |
営業時間:18:00〜26:00 定休日:日曜日 住所:大阪府大阪市港区波除3丁目1−21 電話番号:06-6583-1567 |
|
数年前に大阪支部長に教えてもらって食べたのが初めてでした。一口めの香りが本場のちゃんぽんを思い出させてくれます。たしか...福岡支部長と長崎へちゃんぽんを食べに行った時の味(香り)にそっくりだったのです。その後、大阪支部長の義理の父が食べに行ったとき「これは本物だ!」といたく関心したと聞いてこのページで少しだけ書いた事がありました。(義理の父は長崎出身なんだそうです)[その時の紹介はこちら]後日紹介しますと書いたまま放置しておりましたら、ここ最近お二人から相次いでお問い合わせをいただきましたので慌てて掲載させていただきました(苦笑) mpower様からの情報は「こちら」 |
||
|
店鋪 |
チャンポン |
![]() |
![]() |
| 最寄りの駅・バス停:弁天町駅から徒歩3分以内 | |