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極私的評価 |
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最終試食日 |
: | 2001.04.21 |
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分類 |
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北海道系 |
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スープ |
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和風こってり・醤油濃いめ |
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麺の太さ |
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太麺 |
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麺の茹で加減 |
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少々固め |
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焼豚の分類 |
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可-厚め・赤 |
| 初回の感想 |
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横浜支部長と大倉山所長からの御推薦で行ってきました。お勧めは醤油だよってことで醤油ラーメンを注文!大雨が降ってるにも関わらず子供連れも多く期待十分、丁寧に作られたラーメンが出てくるのに時間はかかりますが、おばさまが一人で切盛りしてておじさんはサブに徹してるから仕方ない。色目よりもマイルドなスープは出汁が効いていて、油が良い感じでコクを出してるように思います。個性がきつく若い味(良い意味)の家系をメインに食べてきてるから余計に新鮮でした。 |
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価格 |
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| 店鋪案内 | : |
営業時間:11:30〜21:00(土日祝日/16:00〜17:30休み) 定休日:水曜日
電話番号:045-243-0595 |
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店舗 |
ラーメン |
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