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極私的評価 |
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極上 |
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最終試食日 |
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2001.12.16 |
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分類 |
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独自系？博多外伝か！？（苦笑） |
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スープ |
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豚骨こってりで独特の旨味 |
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麺の太さ |
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細麺 |
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麺の茹で加減 |
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固め |
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焼豚の分類 |
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良-薄い・赤 |
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価格 |
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480円より |
| 店鋪案内 | ： |
営業時間：10:30〜19:00 定休日：第３月曜日
電話番号：0942-78-5161 |
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前回に行った支店に行くつもりが、住所の入力を間違って本店に行ってしまいました（苦笑）しかしこれが大正解！だたしナビが馬鹿なのか本当にその道しか無いのか判りませんが、田園風景のなかを延々と走りますのでかなり不安になりました。突然黄色いのぼりが見えて来て、そこを曲がると大きな農家が...その奥に進むとラーメン屋があります。かなり違和感を覚えつつも感激、しかし営業時間外だったので翌日にリベンジ！美味しゅうございました。店内に貼られた雑誌などのコピーを見て驚き、かなり有名らしく色々な雑誌に取り上げられているようです。 いや〜旨いのなんのって〜〜、一蘭に良く似てるなんて話も聞きますが私の口にはこちらの方が上のような気がします。特製の香辛料は16種類以上から構成され絶妙の味...まん中に落とされているので初めは純粋にスープだけを楽しむ。旨い！・・・薄味ながら豚骨の旨味が出ていて最高、次に香辛料をまぜてみると劇的に味がかわるめちゃうま!! 納得のあじだった。 |
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