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店舗 |
ラーメン |
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極私的評価 |
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極上 |
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最終試食日 |
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2001.12.15 |
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分類 |
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個人的には久留米に近いと感じます |
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スープ |
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豚骨こってり．油多め |
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麺の太さ |
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極細麺 |
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麺の茹で加減 |
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極上 |
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焼豚の分類 |
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良-薄い・赤 |
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価格 |
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600円より |
| 店鋪案内 | ： |
営業時間：21:00〜 定休日：不定休
電話番号：092-521-1834 |
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以前から友人宅へ行くと気になっていたお店、昼間は廃業したお店かと思えるほどだ。夜遅くに前に行ってみると行列が後を断たず、店内からは汗を吹き出させながら満足げに笑顔をたたえて出てくるお客。とにかく凄い、こんなにコッテリしている九州ラーメンは久しぶり！麺も素麺のような細さで、こってりしたスープとのマッチングが絶妙。とにかくコテコテが好きと言う人は食べてみる価値はあるでしょう。餃子もすごいらしい...（息子さんのお店もあるとの情報が届いております）
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店舗 |
ラーメン |
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