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極私的評価 |
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上(ネギラーメンは極上!!) |
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最終試食日 |
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1999.9.11 |
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分類 |
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横浜独自系 |
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スープ |
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豚骨あっさり、醤油うすめ |
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麺の太さ |
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太麺 |
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麺の茹で加減 |
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少々固め |
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焼豚の分類 |
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可-厚い・赤 |
| 初回の感想 | : | 店内には「家系」ではなく、いわゆる九州豚骨系の匂いが充満する。出てきたスープは意外とあっさりとしていて、胡麻油と唐辛子にまぶされたシロネギが最高にマッチしていた。普段の食事として一番好まれる可能性の高いお店のように感じ、何軒か食べたネギラーメンの中では一番の味。あのスープからすれば、このお店ではネギラーメンがいち押しだと思う。(熱いスープに冷たいネギが最高!)HP |
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価格 |
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550円(写真はネギラーメンで750円) |
| 店鋪案内 | : |
営業時間:24時間営業 定休日:無休(二日酔いの場合休み)
電話番号:045-715-6247 |
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