信濃路(しなのじ)


極私的評価

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最終試食日

1999.5.10

分類

不明(アジア系?)

スープ

あっさり醤油(トマト味)

麺の太さ

普通

麺の茹で加減

柔らかい

焼豚の分類

チャーシューのみに入る
初回の感想  友人にプノンペンよりあっさりしていて美味しい店があると連れていってもらったのが「信濃路」でした。確かにトマトの酸味が利いたあっさりスープがとて上品な味。好みは別れるだろうがセロリが少ないので食べやすいと言う人も多いそうだ。

価格

700円より
店鋪案内

営業時間:後日記載します

定休日:後日記載します

住所:大阪市西区靭本町3-7-1

電話番号:06-6441-9751

店鋪

ラーメン


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