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極私的評価 |
: | 中 |
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最終試食日 |
: | 2002.01.18 |
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分類 |
: | 和歌山その他 |
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スープ |
: | 豚骨あっさり、醤油少なめ(少々濁り系) |
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麺の太さ |
: | 標準的 |
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麺の茹で加減 |
: | かなり柔らかい |
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焼豚の分類 |
: | 良-厚め・白 |
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価格 |
: | 500円より(写真はチャーシューメンで650円) |
| 店鋪案内 | : |
営業時間:18:00〜? 定休日:日曜日 住所:有田市山田原(有田川北岸) 電話番号:0737-83-1935 |
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麺ちょっと柔らかいなぁ...もう少し固い方が好みだなぁ。スープはちょっとスパイシーに思える、もう少し甘めの方が好みです。ただ...あっさりした後味が良い、コクと切れのバランスがとれてて美味しいと思えました。横目で涎を流していたのは、握りたてのおにぎりがとても美味しそうに見えたからです。(岩出所長) 少し濁ったスープは車庫前系のように思えるが、甘味が少し押え目で独特の香ばしさがあった。その部分を岩出所長は生姜等のスパイシーな味に感じられたようです。麺が独特と思える程に柔らかかった...固い麺を好む私ですが、ここの麺はスープとあってて美味しかったです。でも次回は固めって頼もうかと思ってます。そしておにぎりがまた絶品...久しぶりに美味しいおにぎりを食べれて幸せでございました。(メニュー) (店鋪の全景・バスの前面・宴会場全面・宴会場後面・キッチン・看板) 岩出所長のちょこっとマニア話:こちらの画像(バスの前面)手前のオレンジ色のバスは店鋪として使われているもので、川崎航空機製の車体と思われます。いすゞBAにしてはちょと車体が長いかも?その奥の銀色の車体はキッチンとして使われているもので、三菱ボディーのトヨタDRと思われます。川重車体のは見た事が有りますが、本当に三菱ボディーだとすると珍しいと思います。その奥のバスは古すぎて私には解りません...お解りになる方は是非メールで教えて下さい。続いてこちらの画像(宴会場全面)ウィングマークがついているので多分、日野RBまたはRC、後輪のサスペンションのリンクから見ておそらくエアサスでしょう。帝国自動車工業製の全面視野拡大ボディー、メトロ窓なので貸切車っぽいですが車外スピーカーとサイドボード差しが付いているので路線車だったのかもしれない??店鋪として使用されているので年式の割には手入れが行き届き廃車体としては状態が良いと思う。 |
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店鋪 |
中華そば |
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| 最寄りの駅・バス停:JR箕島駅とJR紀伊宮原駅の中間、有田川の北岸になります。橋で言うと、安田大橋と安諦橋の間...安田橋の少し下流です。 | |