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店鋪 |
中華そば |
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| 最寄りの駅・バス停： 岩出から泉南市に抜ける道沿い。今は旧道になってしまってます。根来寺の近くになりますね（付近の地図） | |
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極私的評価 |
： | 中上(-) |
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最終試食日 |
： | 2002.01.10 |
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分類 |
： | 懐かし系 |
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スープ |
： | 和風あっさり・醤油少なめ |
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麺の太さ |
： | 和歌山標準 |
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麺の茹で加減 |
： | 少し固め |
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焼豚の分類 |
： | 良-厚め・赤? |
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価格 |
： | 500円より |
| 店鋪案内 | ： |
営業時間：17:00〜23:00ごろ？ 定休日：水曜日 住所：-- 電話番号：-- |
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バスラーメン...やっぱり雰囲気があって最高です。出てきた中華そばは透明なスープに綺麗なチャーシューが乗った特製です。和風であっさりしたスープは雑味も無くスッキリとしてるが、チャーシューから豚脂の旨味がでてきて大変美味しかった。このチャーシューが美味しいんですよ〜柔らかいものではないものの、豚肉の旨味がぎゅ〜っと詰まってました。麺も私の好みに茹で上げられGood！ただ...この日の麺にカルキっぽさが残ってたので(-)の評価がついてしまいました。でも大好きな味とお店なので通ってしまいそうです。（メニュー）
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店鋪 |
中華そば |
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| 最寄りの駅・バス停： 岩出から泉南市に抜ける道沿い。今は旧道になってしまってます。根来寺の近くになりますね（付近の地図） | |
