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店鋪 |
ラーメン |
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| 最寄りの駅・バス停：和歌山バス「新掘橋」。新掘橋を東へ渡りパチンコ屋の敷地内にある。(付近の地図) | |
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極私的評価 |
： | 中(−) |
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最終試食日 |
： | 2001.11.06 |
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分類 |
： | 九州系？大阪ニンニクラーメン系？ |
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スープ |
： | パイタン豚骨あっさり、醤油はあまり感じない |
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麺の太さ |
： | 少し太め |
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麺の茹で加減 |
： | 柔らかめ |
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焼豚の分類 |
： | 優-厚め・白 |
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価格 |
： | 550円より |
| 店鋪案内 | ： |
営業時間：11:00〜24:00 定休日：-- 住所：和歌山市手平6-108-1 電話番号：073-433-6777 |
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ここはちよろうさんに教えて頂いたお店で、最近地方紙に広告を掲載していました。沢山のメニューに迷いながら昼限定のセットメニューを頂きました。出て来たラーメンは白濁した九州っぽいスープにもやしとチャーシュー。お好きに入れて下さいとニンニクが大量に出て来たのと、本店が大阪西区となってるのでもしかすると大阪のニンニクラーメン系になるのかもしれない。スープはあっさりした豚骨で揚げたニンニクが入っている。麺は少し太めで中華そばではなくラーメンに良く使われている感じのもの。分厚く美味しいチャーシューを使った丼もあったので次回は是非食べてみたい。
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店鋪 |
ラーメン |
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| 最寄りの駅・バス停：和歌山バス「新掘橋」。新掘橋を東へ渡りパチンコ屋の敷地内にある。(付近の地図) | |