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極私的評価 |
: | 中(+) |
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最終試食日 |
: | 2001.07.07 |
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分類 |
: | 井出系 |
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スープ |
: | 濁り系 |
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麺の太さ |
: | たぶん標準... |
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麺の茹で加減 |
: | 凄く柔らかい |
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焼豚の分類 |
: | 可-薄め・白(○三系の柔らかいモノ) |
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価格 |
: | 550円より |
| 店鋪案内 | : |
営業時間:11:00〜14:00/17:00〜23:00 定休日:火曜日 住所:新宮市緑ヶ丘1-10-47 電話番号:0735-21-5441 |
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なんて柔らかい麺なんだろう...これが一口食べた時の感想です。表面が荒れた感じの麺はかなり柔らかく茹で上げられ、ちょっと拍子抜けした思いが拭えない。スープは最近の井出商店より好みに近いくコクもあり美味しい、でもやっぱり少し辛いというか...。チャーシューは柔らかめで大変美味しかったです。アガサス2月号では月曜日定休になっていたが、店内に火曜日定休の札が貼られていた。(こちらでもメニューが豊富で和歌山市内で言う所の専門店の品揃えではなかった。)
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店鋪 |
中華そば |
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| 最寄りの駅・バス停:後日掲載します。 | |