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店鋪 |
中華そば |
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くわしい住所はわかりませんが、小雑賀のユニクロやハナテン中古車の向いになります。 バス停：和歌山バス「南小雑賀」（付近の地図） |
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極私的評価 |
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上(閉店されたようです) |
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最終試食日 |
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2001.06.07 |
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分類 |
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車庫前系 |
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スープ |
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豚骨あっさり、醤油濃いめ（かなり辛いです） |
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麺の太さ |
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基本麺もしくは若干細め |
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麺の茹で加減 |
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かなり固い |
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焼豚の分類 |
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可-厚め、白 |
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価格 |
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500円より |
| 店鋪案内 | ： |
営業時間：11:30〜22:30ごろ 定休日：日曜日 住所：和歌山市小雑賀 電話番号：073-426-1330 |
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かなり昔から存在は知っていたが...今回はじめて行ってきました。 出てきた丼にはかなり色の濃い少し濁ったスープが張られ、白系のチャーシューが目につく。濁り系だから甘いのかと思いつつ口に運ぶ。まったくもって車庫前系の香りと味（豚骨）が口に広がるが、かなり醤油が多く辛めです（最後まで胡椒を入れなかったくらい）...でも旨いですよ〜私は好きです！麺は固めというかかなり固く好みである（ほんとうに固いので柔らかいのが好きな人は要注意！）チャーシューがひねた感じがするが昔からの和歌山の中華そばらしいといえばそうかもしれない...残念な部分ではある。何度か通わないと判らない部分もある、おかずや御飯におでんなどもあるので通うかもしれない。（岩出所長/LowRider） しゃこいで様からの閉店情報は「こちら！」寂しけれどしかたないんでしょうかね...。 |
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店鋪 |
中華そば |
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くわしい住所はわかりませんが、小雑賀のユニクロやハナテン中古車の向いになります。 バス停：和歌山バス「南小雑賀」（付近の地図） |
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