|
店鋪 |
中華そば |
|
 |
| 最寄りの駅・バス停：和歌山バス「北ノ新地」（周辺の地図） | |
|
極私的評価 |
： |
中下 |
|
最終試食日 |
： |
2001.04.19 |
|
分類 |
： |
和歌山その他 |
|
スープ |
： |
和風？、醤油ふつう（大蒜の醤油漬けの香り） |
|
麺の太さ |
： |
基本麺（か若干太め） |
|
麺の茹で加減 |
： |
柔らかい |
|
焼豚の分類 |
： |
良-薄め、白 |
| 初回の感想 | ： | Lowは仕事、私は運動のしすぎて体調を崩した状態で臨んだのですが・・・今の体調では苦しかったっす！スープは醤油ベースでありながら独特な香りがします。はっきり言えばあまり好みではなかった・・・麺の不思議なニオイが・・・古いのかな？とも思いましたが、どうやら茹でたお湯のカルキのニオイのようです。具のチャーシューは私好みでした。白で柔らかくって美味しかったです。たまたま今日はハズレの日だったのかも知れません。また、個性が強いので好きな人とそうじゃない人にはっきり分かれる味だと思います。でも、個人的にリピートはないでしょう。（某氏）
独特の雰囲気です...見た目はオーソドックスだが豚骨とも魚系ともわからない不思議な味で、醤油で漬け込んだニンニクが刻まれて入る（醤油も入ってるかも？）それがスープに合わさり独特の香りと酸味を出しているように思われました。 いぬい様の感想はこちら！ |
|
価格 |
： |
500円より |
| 店鋪案内 | ： |
営業時間：11:00〜21:00 定休日：日曜・祝日 住所：和歌山市柳丁18 電話番号： 073-423-3176 |
|
店鋪 |
中華そば |
|
|
|
| 最寄りの駅・バス停：和歌山バス「北ノ新地」（周辺の地図） | |